Eiwit aankopen is duurder dan het in eerste instantie lijkt. Koeien benutten maar een deel van de aangeboden eiwit in het voer. Het overig eiwit verdwijnt via mest, urine en ammoniak in de mestkelder, en brengt hoge kosten met zich mee voor de afvoer en mestverwerking.
Onderstaande berekening laat zien dat de totale kosten van eiwit (soja) het dubbele zijn van de aankoopkosten.
Aankoop eiwit
Aankoop 100 kg soja/45 kg ruw eiwit € 40,-
Benutting koe hiervan 25-30% = 12 kg
Afvoer eiwit
33 kg ruw eiwit = (5,5 kg N) komt
als ongebonden N in de mest
Afzetkosten 5,5 kg N (2 kuub drijfmest) € 40,-
Totale kosten aan- en afvoer 100 kg soja € 80,-
Om de hoge kosten van eiwitaanvoer en -afvoer te voorkomen kunnen melkveehouders ervoor kiezen meer eiwit zelf te telen. De NutriFibre technologie is speciaal ontwikkeld voor een hoge productie eiwit. De basis van Nutrifibre is zacht bladig rietzwenk en kenmerkt zich door een enorm groot wortelstelsel. Hiermee realiseert het gewas de hoogste eiwitopbrengst (+30%) ten opzichte van andere grassoorten. Meer weten over de teelt van NutriFibre? Klik dan hier.
NutriFibre is verkrijgbaar in Structuur. Barenbrug producten & advisering vindt u bij onze gespecialiseerde dealers. Voor contact met Barenbrug kunt u het contactformulier invullen.
